Chocolate: Indulge Your Inner Chocoholic
Характеристики
Автор
|
Ramsey, D. |
Год издания
|
2016 |
Жанр
|
Подарункове видання |
Издательство
|
Dorling Kindersley |
Количество страниц
|
224 |
Переплет
|
Твердый |
Язык
|
Русский язый |
Побалуйте своего внутреннего шокоголика! Chocolate - глубокое исследование любимого в мире сладкого лакомства.
Раскройте секреты шоколада и узнайте все, от происхождения какао до приготовления шоколада в домашних условиях. Проследите путь шоколада по всему миру, от растений какао в Камеруне и Коста-Рике до того, как приготовить, купить, попробовать и приготовить это восхитительное лакомство.
Пошаговые мастер-классы по использованию шоколада дополняются аппетитными фотографиями, чтобы пощекотать ваши вкусовые рецепторы. Когда вы станете экспертом по шоколаду, начните создавать с 15 восхитительных рецептов, достойных шоколатье, включая горячий шоколад, трюфели и шоколадные пирожные.