Historic Heston
ISBN:
9781408804414
Historic Heston
Характеристики
Автор
|
Blumenthal, H. |
Возрастная категория
|
Молодежь и взрослые |
Год издания
|
2013 |
Жанр
|
Кулінарія |
Издательство
|
Bloomsbury |
Количество страниц
|
432 |
Переплет
|
Твердый |
Язык
|
Русский язый |
2870₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
Британська гастрономія має велику давню традицію, яка з часом втрачається. Але найвинахідливіший шеф-кухар готовий повернути це. Хестон Блюменталь, чиє ім'я є синонімом найсучаснішої кухні, як і раніше, знаходить своє найбільше джерело натхнення в унікальній і смачній їжі.