How Food Works: Facts Visually Explained,The
ISBN:
9780241289396
How Food Works: Facts Visually Explained,The
Характеристики
Возрастная категория
|
Молодежь и взрослые |
Год издания
|
2018 |
Жанр
|
Кулінарія |
Издательство
|
Dorling Kindersley |
Количество страниц
|
256 |
Переплет
|
Твердый |
Язык
|
Русский язый |
990₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
Сьогоднішні ЗМІ переповнені новими відкриттями про їжу - червоне вино корисно для вашого серця, кофеїн підвищить ваше кров'яний тиск - але чи є біологічна основа для цих тверджень? Food Works розкриває факти, що лежать в основі вашої їжі, оцінює переваги суперпродуктів і антиоксидантів, а також досліджує закулісне виробництво сучасних продуктів харчування.
Пориньте в науку про дієти, включаючи безглютенову і веганську, а також про користь різних дієт з усього світу. Зрозумійте, що насправді робить їжу органічної, наскільки важливі дати продажу і скільки солі ви повинні їсти. Отримайте відповіді на десятки питань про їжу у книзі «Як працює їжа».