Sushi Art Cookbook
ISBN:
9784805314371
Sushi Art Cookbook
Характеристики
|
Жанр
|
Кулінарія |
|
Издательство
|
Tuttle Publishing |
|
Количество страниц
|
128 |
|
Переплет
|
Твердый |
|
Язык
|
Русский язый |
899₴
Нет в наличии
-
+
У кошик
Опис
Секретами японської кухні починає цікавитись все більше людей, адже японська кухня вже давно полюбилась багатьом. До того ж, готувати суші — це не просто отримання смачного результату, а ще й задоволення від самого процесу. Тому комусь легше обрати східний ресторан, а комусь купити книгу та навчитися творити гастрономічні дива самостійно. Автор книги Кен Кевасумі — головний викладач Японського інституту суші. Він вніс до збірки все, що необхідно знати про страву: інструкцію вибору правильного рису та його приготування, як поєднувати інгредієнти, основні методи формування суші. “Sushi Art Cookbook” щедро проілюстрована, що також допоможе краще зрозуміти кроки процесу приготування.
