Let's Eat Meat [Hardcover]
![Let's Eat Meat [Hardcover]](https://bookish.kiev.ua/image/cache/catalog/import_files/3f/3f43bc31-7bae-11e4-b999-000c29e6f02a_585f1acd-7bae-11e4-b999-000c29e6f02a-500x500.jpeg "Обложка Let's Eat Meat [Hardcover]")
ISBN:
9781909108318
Let's Eat Meat [Hardcover]
Характеристики
|
Автор (укр)
|
Bowles, T.P. |
|
Вікова категорія
|
Дорослі |
|
Видавництво
|
Pavilion |
|
Жанр
|
Кулінарія |
|
Кількість сторінок
|
240 |
|
Мова
|
Англійська мова |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
Рік видання
|
2014 |
900₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
Це неймовірна кулінарна подорож. У книзі описується кулінарна культура різних країн, розкриваючи вподобання м'ясних страв, їхню соціальну історію, релігійні традиції та техніку приготування. Також зосереджується увага на ролі м’яса в збалансованому харчуванні, наприклад, вивчаючи переваги вживання жиру та запасів. У 120 рецептах книги є багато таких, де використовується лише трохи м’яса, демонструючи, як можна максимально використовувати ці часто дорогі інгредієнти, щоб приправити страву, не використовуючи занадто багато м'яса.
