Без ГМО. Правда і страшилки про генну інженерію
ISBN:
9786177960767
Без ГМО. Правда і страшилки про генну інженерію
Характеристики
Автор
|
Півень, О. |
Видавництво
|
Віхола |
Жанр
|
Пізнавальна |
Кількість сторінок
|
176 |
Мова
|
Українська мова |
Обкладинка
|
М'яка |
Рік видання
|
2022 |
Серія
|
Наукпоп |
270₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
Вживання ГМО змінює нашу ДНК… та інші нісенітниці про генетично-модифіковані організми, які ви могли чути. Науковиця Оксана Півень у своїй книжці не лише спростовує ці та інші міфи про ГМО, а й пояснює, як насправді працює ГМО-технологія, якими «ножицями» ріжуть гени та чим їх склеюють, а також розповідає про ГМО у лабораторіях та на вашому столі.
Для чого потрібні стада генетично модифікованих кіз та чому одна мишка з відредагованими генами може коштувати 250 доларів? А ще як ГМО-технологія допомагає лікувати хворих на цукровий діабет і вирощувати свинок з людськими генами для трансплантації органів?
Авторка розповідає, як ГМ-томати та шпинат можуть стати вакциною проти сказу, чим можуть бути небезпечні продукти з поміткою «еко», як рослини зможуть замінити ліхтарі на вашій вулиці та чому не варто боятися ГМ яблук.