Wiener Küche Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen
ISBN:
9783831027811
Wiener Küche Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen
Характеристики
|
Автор (укр)
|
Zimmel, S. |
|
Вікова категорія
|
Дорослі |
|
Видавництво
|
Dorling Kindersley |
|
Жанр
|
Кулінарія |
|
Кількість сторінок
|
240 |
|
Мова
|
Німецька мова |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
Рік видання
|
2015 |
819₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
Сюзанна Зіммель, вона ж фрау Зії, уже багато років радує своїх читачів сучасною віденською кухнею та особистими історіями у своєму кулінарному блозі «Frau Ziii kocht… was». Її рецепти сучасно інтерпретують віденську кухню. Водночас вона хотіла б наблизити своїх читачів до традицій та життя у Відні. Її блог здобув нагороду AMA Food Blog Award у 2012 році.
Для цієї книги фрау Зії зібрала свої улюблені рецепти: від класичних закусок до супів і ситних основних страв, таких як гуляш, до знаменитої випічки.
