Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру
ISBN:
9789669827418
Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру
Характеристики
|
Автор (укр)
|
Зайдан, Дж. |
|
Видавництво
|
Vivat |
|
Жанр
|
Здоров'я |
|
Мова
|
Українська мова |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
Серія
|
Актуальна тема |
360₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
ДИВОВИЖНА ХІМІЯ ЖИТТЯ: ЧИ НЕ З’ЇСТЬ ТЕБЕ ТЕ, ЩО ТИ ЇСИ? Чи справді продукти з барвниками та консервантами підштовхують нас до могили? Чи може кава спричинити якісь захворювання? Великий термін придатності у продуктів — це добре чи погано? Скільки треба використовувати сонцезахисного крему, щоб він приніс користь, а не шкоду? Кваліфікований хімік і популяризатор ненудної науки Джордж Зайдан пропонує цікавезне дослідження: що ми їмо, п’ємо, чим дихаємо і як найрізноманітніші речовини (від кофеїну до ГМО) впливають на організм.
Джордж Зайдан — науковець-хімік, телеведучий і вебведучий, що написав і озвучив кілька вірусних відео TED-Ed. Він створив вебсайт National Geographic’s Ingredients, а та- кож керував вебсайтом MIT’s Science Out Loud. Його роботи були представлені в The New York Times, Forbes, The Boston Globe, National Geographic Magazine, Science тощо. Нині Джордж Зайдан є виконавчим продюсером в Американському хімічному товаристві.
