Планета грибів. Як гриби годують, лікують і вбивають нас
ISBN:
9786178257002
Планета грибів. Як гриби годують, лікують і вбивають нас
Характеристики
Автор
|
Коваленко, А. |
Видавництво
|
Віхола |
Жанр
|
Наукова |
Кількість сторінок
|
424 |
Мова
|
Українська мова |
Обкладинка
|
М'яка |
Рік видання
|
2023 |
Серія
|
Наукпоп |
450₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
Упродовж тривалого часу гриби вважали чимось на кшталт рослин (так, найчастіше вони сидять на одному місці, не нявкають і їсти не просять), а деякі види навіть зараховували до тварин і мінералів. Що ж, усі помилялися. Гриби — це просто гриби.
Насправді все, звісно, складніше. І про це у своїй новій книжці розповідає ботанік Олексій Коваленко. Що спільного у Плінія Старшого і глив? Які гриби із собою носила «снігова людина»? Танцювальна чума, полювання на відьом і як до всього цього причетні гриби? Скільки коштує найдорожчий гриб у світі та як гриби долучилися до картопляного голоду в Європі? Які гриби росли на стінах 4-го енергоблока та хто згубив австралійських спортсменів?
А ще автор розповість про ЛСД і псилоцибін, печериці, що ніякі не шампіньйони, як вашій ранковій чашці кави загрожує паразитичний гриб, чи можна створити з грибів мʼясо та що таке той чайний гриб.
Це історія про гриби та їхню роль у житті нашої планети, бо якось уже так склалося, що на Землі все складніше знайти місце, де їх не існує.
Книги автора
Новинки
Deliciously Healthy Pregnancy: Nutrition and Recipes for Optimal Health from Conception to Parenthoo
Є в наявності
ISBN: 9780241530566
715₴