Зваблення їжею з українським смаком
ISBN:
9786177820573
Зваблення їжею з українським смаком
Характеристики
|
Автор
|
Клопотенко, Е. |
|
Вікова категорія
|
Молодежь и взрослые |
|
Видавництво
|
Книголав |
|
Жанр
|
Кулінарія |
|
Кількість сторінок
|
176 |
|
Мова
|
Українська мова |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
Рік видання
|
2020 |
600₴
Є в наявності
-
+
У кошик
Опис
Нова книга від відомого шеф-кухаря - Клопотенка.
Автор протягом років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів.
