Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
ISBN:
9786176795797
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Характеристики
|
Автор (укр)
|
Пожар, С. |
|
Видавництво
|
Видавництво Старого Лева |
|
Жанр
|
Кулінарія |
|
Кількість сторінок
|
336 |
|
Мова
|
Українська мова |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
Рік видання
|
2022 |
1000₴
Немає в наявності
Залиште email — повідомимо щойно товар з’явиться у продажу.
Опис
Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями.
У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.
У наявності зараз — схожі товари
Переглянуті товари
Немає в наявності
ISBN: 9786177489510
421₴
Немає в наявності
ISBN: 9789669176981
117₴
Немає в наявності
ISBN: 9789669171627
150₴
